Давайте зайдем в какой-нибудь магазин и поинтересуемся какие вина там сегодня продаются. Французские, итальянские, испанские, португальские. Если вам повезет, то в каком-нибудь закутке вы найдете "Массандру", шампанское "Абрау-Дюрсо" и что-нибудь еще российское или советское.

А вспомните что продавалось в наших магазинах раньше. Да, бормотухи хватало, но не о ней сейчас речь. "Массандра", "Абрау-Дюрсо", грузинские, молдавские, кубанские вина. Достаточно открыть "Книгу о вкусной и здоровой пище" или сталинскую "Кулинарию", чтобы вспомнить (или узнать) какие вина производятся на 1/6 части суши.
 

Винам России и бывшего Советского Союза посвящается.

Содержание:

Классификация вин
Полезные свойства вина и водки
История создания вина, водки
Какие напитки к каким блюдам подаются
Рецепты домашних вин, коктейлей, аустеров

   Автор Петровская Галина